口感清新有活力,入口丰盈的肉桂橙子酒,你不试试吗?
⚠️ 本配方仅供参考,具体用量请根据个人体质调整。养生泡酒请适量饮用。
口感清新有活力,入口丰盈的肉桂橙子酒,你不试试吗?
水果类泡酒
泡制用料
橙子2个,柠檬1个,肉桂棒1根,42度高品质纯粮白酒600毫升
实操方法
1.锅中烧开水,把橙子整个放入锅中,用长筷子翻转几次,煮2~3 分钟之后取出放入冷水中。
2.将橙子和洗净擦干的柠檬切成 1~2 厘米厚的圆片
3.准备一个 1000毫升的密闭瓶,放入橙子、柠檬、肉桂棒,倒入高品质纯粮酒。
4.将瓶子加盖盖紧后放在阴凉处保存。
5.10天后过滤出酒液,即可取饮。
酿制技巧
柠檬皮和橙子皮会给酒带来些许苦味,如果偏好甜酒,可以置入些许精制白砂糖调味,也可切除果皮,只放入果肉进行酿制。
准备时间
6分钟
酿制时间
10天
掌味期限
约12个月