香蕉咖啡泡酒，让你的味蕾感受双重体验

香蕉咖啡泡酒，让你的味蕾感受双重体验

水果类泡酒

配方成分

香蕉300克，黄冰糖120克，42度高品质纯粮白酒600毫升，轻度烘焙的咖啡豆30克

泡酒步骤

1.将香蕉去皮，切成 2~3 厘米长的段。
2.准备一个 1000毫升的密闭瓶，放入香蕉、咖啡豆和冰糖，倒入高品质纯粮美酒。
3.将瓶子加盖密闭后放在阴凉处保存
4.2个月后用细眼漏网勺滤清掉渣滓，即可食用果酒。

酿制技巧

若选用重度烘焙的咖啡豆会有油脂出来，因此要使用轻度烘焙的咖啡豆。

准备时间

4分钟

酿制时间

2个月

掌味期限

约12个月