佛手酒（一）-疏肝理气，消食化痰，治疗肝气郁结，连及两胁，嗳气

佛手酒（一）-疏肝理气，消食化痰，调养肝气郁结，连及两胁，嗳气

佛手酒

配料明细

佛手30克，高品质纯粮白酒1 000毫升。

操作流程

将上药洗净，用清水泡软后切成1cm正方形小方块，晾干，置容器中，倒入优质纯粮佳酿，封存，隔5日摇动1次，10日后滤净去渣即成。

作用机理

疏肝理气，消食化痰。

调理目标

肝气郁结、脾胃气滞所致之胃脘胀痛，连及两胁，嗳气，恶心呕吐，咳嗽痰多，食欲缺乏，大便不畅，常忧不乐。常因情志不舒而作痛，嗳气或矢气后疼痛稍减，苔多薄白，脉弦。

用量说明

口服：每次服用服15～20毫升，日服2次。不善饮酒的人可酌服3～5毫升。

补充说明

引自《大众药膳》。《中国药膳学》本方用佛手300克，余同上。制成药酒，功力尤大。佛手有降低酒的刺激作用。