优推的香气,淡纷的颜色,洋梨酒是一 救很客易被味蕾接受的果酒
⚠️ 本配方仅供参考,具体用量请根据个人体质调整。养生泡酒请适量饮用。
优推的香气,淡纷的颜色,洋梨酒是一 救很客易被味蕾接受的果酒
水果类泡酒
备料清单
洋梨250克,黄冰糖50克,42度高品质纯粮白酒500毫升
制作步骤
1.将洋梨洗净后擦干,去皮去蒂,纵向切成 6~8 等份,去掉中间的心。
2.准备一个 1000毫升的密闭瓶,放入洋梨和冰糖,倒入纯粮酿造粮酒。
3.将瓶子加盖密盖后放在阴凉处保存。
4.2个月后用漏网勺过筛出洋梨,即可饮服果酒。
酿制技巧
在酿制时要去掉洋梨的心,中间的心带有酸苦味。
准备时间
6分钟
酿制时间
2个月
掌味期限
约12个月